生姜加啤酒和鹽多久才能讓白發(fā)變黑?
生姜哪個(gè)能讓頭發(fā)長(zhǎng)的更快。生姜中含有姜酚、姜酮、姜烯酚，統(tǒng)稱“姜辣素”，“姜辣素”的一大作用就是擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，而血液循環(huán)會(huì)給毛發(fā)帶來(lái)更多的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)速度，所以生姜汁是絕妙的生發(fā)偏方。使用方法：取出兩塊普通大小的姜（約二兩），切成普通的薄片，然后放在鍋里和水一起煮，煮開(kāi)后可以把姜片撈走，只留下生姜水，等溫度適宜后用來(lái)洗頭就可以了。用這個(gè)方法洗頭，你會(huì)感覺(jué)頭皮越洗越灼熱，局部血液循環(huán)很劇烈，這就達(dá)到了生發(fā)的功效。
啤酒燉肉最正宗的做法?
用料 主料 鵪鶉蛋100克 五花肉350克 雞脖100克 啤酒250毫升 輔料 油8克 鹽4克 八角1克 花椒1克 小茴香1克 干辣椒1克 桂皮1克 香葉1克 老抽6克 紅燒汁7克 蔥5克 姜3克 蒜5克 啤酒燉肉的做法 1. 把雞脖子、五花肉冷水下鍋，煮至鍋開(kāi)。肉撈出備用。 2. 鍋里倒入油，放入幾顆花椒和大料爆香。將肉全部下入翻炒。 3. 放入一部分蔥姜蒜，并倒入老抽提色。 4. 倒入一罐啤酒，蓋上鍋蓋燉煮10分鐘。 5. 把鍋里的肉全部倒入壓力鍋內(nèi)膽中，并放入剩下的蔥姜蒜、干紅辣椒、桔皮、桂皮、香葉。 6. 把花椒和大料，以及小茴香放入調(diào)料盒中。蓋上蓋子，把調(diào)料盒塞到肉底下。 7. 再加入適量鹽。 8. 用電壓力鍋將肉燉爛。 9. 鵪鶉蛋冷水下鍋，中火煮熟，煮的過(guò)程中放入一點(diǎn)鹽。 10. 把煮的好鵪鶉蛋剝掉皮。將煮好的肉再倒回炒鍋中，將鵪鶉蛋放入。 11. 倒入適量紅燒汁提色，燉到湯汁略稠即可。 啤酒燉肉成品圖 烹飪技巧 1。沒(méi)有啤酒的話，可以放一些料酒或是白酒，量不用太多。2。如果沒(méi)有調(diào)料盒，可以用一塊紗布包住調(diào)料。3。因?yàn)橛脡毫﹀仧鹾煤?，湯水很多，所以才用炒鍋稍微收一下汁?。將鵪鶉蛋埋到肉底下，用湯汁浸泡些容易入味。
五花肉切小塊 步驟2 冷水下鍋，放入蔥、姜、料酒去腥，撈出后涼水洗凈，雞蛋煮熟剝皮開(kāi)小口 步驟3 鍋中無(wú)油無(wú)水，放入五花肉煸出油
啤酒鴨仔姜的做法王剛?
用料 鴨子 半只 嫩姜 兩大塊 八角，桂皮，香葉，花椒，大蒜頭，老姜 適量 鹽，生抽，冰糖， 適量 啤酒 一瓶 仔姜啤酒鴨的做法步驟 步驟 1 買來(lái)新鮮宰殺的鴨子，半只，清洗干凈 步驟 2 剁小塊點(diǎn)，比較好入味 步驟 3 冷水下鍋，放幾片老姜，少許料酒煮開(kāi)，去除血水 步驟 4 水開(kāi)三五分鐘就可以了，像這樣煮出浮沫就可以了，再用溫水清洗幾遍，把那些浮沫要洗干凈 步驟 5 鍋里放油，用冰糖炒糖色，小火慢慢炒變成紅黃色，但是不能炒過(guò)頭了。 步驟 6 下入焯水好的鴨塊裹糖色，炒到鴨肉微微焦黃的顏色 步驟 7 把鴨肉放到一邊，放大蒜頭，我喜歡吃大蒜我就整瓣的放了許多，再放老姜，花椒，八角，桂皮，香葉翻炒均勻，這時(shí)候就有點(diǎn)香味出來(lái)了，再淋點(diǎn)生抽下去 步驟 8 加一勺子豆瓣醬 步驟 9 豆瓣醬下去就更香了 步驟 10 重點(diǎn)來(lái)了，不加水，加啤酒，就是普通的啤酒就可以了，我用的雪花啤酒，一瓶下去，至少要沒(méi)過(guò)鴨肉。放適量的鹽，豆瓣醬和生抽都有咸味，放鹽的時(shí)候可以自己嘗試一下，不要太咸 步驟 11 大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火慢燉大概一個(gè)小時(shí)左右，肉爛就可以了，喜歡時(shí)間快一點(diǎn)的可以用高壓鍋比較方便！喜歡吃辣的還可以加點(diǎn)干辣椒。 步驟 12 燉鴨子的空擋準(zhǔn)備兩塊嫩姜 步驟 13 鴨肉熟了以后，再放少許糖提味兒，出鍋前吧嫩姜和青蒜放下去，再悶煮十來(lái)分鐘左右，最后大火收汁就可以了！
先將鴨子放入鍋中爆干水分，有的人是焯水。但是個(gè)人認(rèn)為爆的比較好，能干將鴨子里面的水分逼出來(lái)，成品也比較香。焯水，僅僅是去掉血水 將爆出來(lái)的水去除 鴨子水分都爆干以后，就會(huì)出油了，此時(shí)加入少許料酒幫助去腥。再加入少許老抽上色 將爆好的鴨子鏟出待用 另起一鍋 待油溫八九成熱的時(shí)候，我一般是放入干花椒看油溫的?；ń穭×疫\(yùn)動(dòng)，但是沒(méi)有立馬變糊就可以的。放入郫縣豆瓣，泡姜，泡椒，鹽，蒜頭炒香，多炒一下，自己聞到香味即可
食材：鴨子半只，子姜150克，小米椒8根，青椒4根，青花椒，郫縣豆瓣少許，啤酒，生抽少許，香醋少許，雞精 做法： 1、把鴨子洗凈，切成小塊用開(kāi)水煮去血水，撈出。重新用水煮過(guò)30分鐘撈出瀝干水份 2、子姜洗凈切成絲、青紅椒切成圈。
1、準(zhǔn)備材料：煙熏鴨一只（約600克）蔥、姜、 蒜、花椒、桂皮各適量、啤酒一瓶。 2、調(diào)料：啤酒 、醬油、蠔油、料酒 3、把鴨子用水煮一下，切塊，用菜刀在鴨肉上切出口子，放入鍋中，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、鹽腌制二十分鐘。 4、鍋內(nèi)放油，燒至七成熟，放入桂皮、八角、蔥段煸炒； 5、把鴨肉倒入鍋中 ，放入料酒、蠔油、醬油翻炒，如果愛(ài)吃辣，可以放些辣椒醬調(diào)味；
材料 主料：鴨腿、山藥、啤酒 輔料：枸杞，大蔥 做法 1. 鴨腿買好切塊兒，用溫水浸泡，泡出血水；
啤酒燉花鰱正宗做法?
食材 花鰱魚(yú) 一條 啤酒 一瓶 五花肉 適量 豆腐 適量 精鹽 適量 烹飪步驟
材料 花鰱，辣椒，啤酒，腐乳，蒜，醬油，姜，油，番茄 做法 1.花鰱洗干凈、切塊，煎到兩面金黃即可。 2.蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香，再放醬油，接著倒入啤酒， 3.待啤酒煮沸之后，把魚(yú)放入，煮15分鐘， 4.汁快收干的時(shí)候，放入辣椒圈和番茄，煮熟即可。
①、把鰱魚(yú)清洗干凈，去掉魚(yú)鱗和內(nèi)臟。我買的是鰱魚(yú)的中間段，在買的時(shí)候商家都幫忙把魚(yú)處理好了，把魚(yú)鱗和內(nèi)臟給去掉了。由于魚(yú)體型太大，肉太厚，商家還把魚(yú)橫向劈開(kāi)了，這樣更便于燉煮，容易入味。 在處理魚(yú)的時(shí)候注意魚(yú)腹中有一層黑膜，一定要去除干凈，漁腹中的血塊，也一定要洗干凈，因?yàn)楹谀ず脱獕K都非常腥氣。 ②、把魚(yú)皮的一面蘸上一層薄薄的面粉，這樣在煎魚(yú)的時(shí)候魚(yú)皮就不會(huì)掉。蘸上面粉以后要靜置10幾分鐘，以便讓面粉牢牢地粘在魚(yú)上，防止下鍋煎的時(shí)候掉粉。 ③、把半顆蔥，一小塊姜，幾瓣蒜去皮清洗干凈。把蔥切成段，姜蒜切成片。 ③、再準(zhǔn)備一個(gè)大料，一小撮花椒，幾個(gè)干辣椒。加這些佐料能增香，去腥氣，還稍有一點(diǎn)辣味，不喜歡吃辣的可以不放干辣椒。 ④、準(zhǔn)備一個(gè)料汁：碗中加入兩小勺白糖，三大勺料酒，三大勺生抽，三大勺醋，攪拌均勻。 ⑤、起鍋燒油，油熱以后下入一半魚(yú)，魚(yú)腹一面朝上，煎至魚(yú)皮金黃撈出。然后再用同樣辦法煎另外一半魚(yú)。 把兩半魚(yú)都煎好以后撈出來(lái)備用。 ⑥、重新起鍋燒油，就利用剛才煎魚(yú)剩下的油就可以。油熱以后先下入花椒，大料干辣椒爆香。 ⑦、再下入蔥姜蒜炒香。 ⑧、倒入料汁烹出香味。 ⑨、加入適量開(kāi)水，一定要加開(kāi)水，這樣燉出來(lái)的魚(yú)湯奶白。加水量以沒(méi)過(guò)魚(yú)為準(zhǔn)。 ⑩、下入魚(yú)，加入一大勺鹽，蓋上鍋蓋，燉煮30分鐘。 ?、燉到湯汁濃稠，收收汁即可出鍋裝盤。
用料：花鰱魚(yú)4000g、香菜1根、干辣椒4顆、蔥0.5棵、姜2片、啤酒1罐、白糖適量、白醋適量 做法： 刮魚(yú)鱗，清內(nèi)臟和魚(yú)腮 蔥，香菜段，干紅辣椒 把魚(yú)切成魚(yú)段，并且在魚(yú)身上割二刀(燉魚(yú)的時(shí)候好入味) 鍋內(nèi)放油，煎魚(yú)!雙面煎成金黃色
1、食材：白鰱魚(yú)、小蔥、啤酒、雞蛋、干辣椒、香葉、桂皮、八角、花椒、蒜、鹽、味精、麻辣鮮、十三香等； 2、先把魚(yú)買回來(lái)后，剖好取出肚里面的東西然后清洗干凈，然后將魚(yú)切成大塊放在盆里面?zhèn)溆茫?3、接著在盆里面放入適量的鹽、味精、麻辣鮮、十三香和一個(gè)雞蛋打散、適量的淀粉與面粉，然后拌勻腌制20分鐘； 4、蔥頭切條、蔥尾切粒、姜切片、干辣椒切段、蒜切粒備用； 5、調(diào)味汁。取一個(gè)碗，碗中加入適量的生抽、老抽、醋、鹽、麻辣鮮、十三香然后和勻；
啤酒燉花鰱是一道傳統(tǒng)的中式烹飪菜肴，以下是一種正宗的做法： 所需材料： - 花鰱魚(yú)：1只（約500克） - 啤酒：適量 - 生姜：適量，切片 - 大蔥：適量，切段 - 料酒：適量
啤酒燉花鰱是一道以花鰱魚(yú)為主料的家常菜,其口感鮮美、湯汁濃郁,是許多人喜愛(ài)的一道美食。下面是啤酒燉花鰱的正宗做法: 材料: - 花鰱魚(yú)一條約500克 - 啤酒一瓶 - 姜片適量
用料: 花鰱 半條，啤酒 1罐，洋蔥 1個(gè)，老抽 10ml，生抽 20ml，蠔油 20g，料酒 20ml，蔥姜蒜 適量，泡椒 適量，鹽 適量，白胡椒粉 適量 做法步驟: 步驟 1
1.將活鰱魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟，收拾干凈； 2.水發(fā)玉蘭片洗凈，切片； 3.水豆腐切成塊； 4.蒜苗（青蒜）洗凈，切段； 5.蔥切末、姜切絲備用； 6.將鯰魚(yú)、豆腐塊、玉蘭片分別放入沸水鍋中燙一下，撈出備用； 7.將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，用蔥末、姜絲炸鍋；
